Resep Es Krim Rempah – Rempah




Es Krim siapa sih yang tidak suka dengan kelezatan dan kelembutan tekstur es krim? saya rasa banyak diantara anda yang menyukainya. Es krim merupakan makanan yang disukai semua kalangan mulai dari anak-anak hingga orangtua, terutama bagi anak-anak muda. Tak heran jika kini mulai merebak kedai es krim yang banyak sekali di kunjungi oleh anak-anak muda.

Jika biasanya es krim identik dengan rasa manis, mungkin anda perlu mencoba varian es krim yang satu ini. Ialah Es Krim Rempah dengan rasa khas jahe yang dapat memberikan membuat tubuh anda menjadi hangat, sehingga anda tidak hanya dapat merasakan kelezatannya namun juga mendapatkan manfaat kesehatan setelahnya. Untuk membuat Es Krim Rempah ini tidaklah susah, bahan-bahannya pun juga mudah di dapat di pasar. Berikut ini kami sajikan bahan dan cara membuatnya.

Resep Es Krim Rempah - Rempah

Resep Es Krim Rempah – Rempah

Resep Es Krim Rempah – Rempah

Bahan-Bahan :

• 500 ml susu cair

• 4 butir kuning telur ayam




• 100 ml sari jahe/ air perasan jahe

• 150 gram gula pasir

• 1 batang kayu manis

• ½ sdt vanili

• ½ sdt garam

• Choco chip secukupnya (Pelengkap)

Cara Membuat Es Krim Rempah :

1. Kocok kuning telur dengan mixer hingga mengembang, sisihkan.

2. Panaskan susu, sari jahe, dan gula pasir sambil terus di aduk.

3. Tambahkan dengan kayu manis, vanili, dan garam, aduk dan masak hingga mendidih.

4. Ambil beberapa sendok adonan susu diatas dan campurkan dengan kocokan kuning telur, aduk rata.

5. Tuangkan kembali campuran kocokan kuning telur diatas ke dalam adonan susu, aduk dan masak lagi hingga mendidih.

6. Angkat dan tuang ke dalam wadah, tunggu hingga uap panas hilang kemudian bekukan di dalam freezer.

7. Setelah beku, ambil es krim menggunakan scoop/ sendok eskrim kemudian beri taburan choco chi di atasnya.

8. Es Krim Rempah siap untuk di sajikan.

Semoga bermanfaat. Terimakasih




Incoming search terms:

Tags:

Subscribe

Thanks for read our article for update information please subscriber our newslatter below

No Responses

Tinggalkan Balasan